奮戰不懈的東京美食團實錄

為親身體認東京美食
李吳倆家共選派七名代表參加(含當地的培芸)
資格不加限制
不分男女老少,能耐冬寒,胃腸挺淂住,就可參加
我們從12日廝殺到17日
首日在京王飯店的十碗拉麵表現,當場震驚餐廳(第10碗由李家創造)
第二天早餐,牛刀小試,六人10碗白米飯
第三天,挾其餘威,轉戰成田火鍋店,在艾爾文的率領之下,大家以一當十,把日本的「和牛肉」殺得層疊如山
第四天,李吳倆家兵分兩路,分戰「旋轉壽司」及「川豐鰻魚飯」
中午李家礙於台北另有「戰局」,趕緊搭機回台支援
留下艾爾文夫婦率吳家二老力守場面
當晚便抵成田碳烤店,淺嚐日本燒烤
第五天,中午在富裡民宿品嚐家常小菜
晚上,趕赴到千葉船橋LaLaport 的義大利自助餐,巧遇日本「大胃王」亞軍三口菱子
雖然有艾爾文的義大利麵,老夫的咖哩飯,媽媽的披薩,培芸的拉麵…….
但仍不是大師級三口菱子的對手(她可一手端兩盤,一次吃兩盤)
第六天,準備返回台灣,為舒緩胃腸,午餐是聞名的成田豬排飯,
晚餐再度品嚐培芸主廚的家常小菜,在五夜六日的胃腸考驗之旅,感覺上,這是最美味的主餐。

震驚東瀛的第9、10碗拉麵

13-吃了不少拉麵.JPG 

把日本的「和牛肉」殺得層疊如山

31-第三天晚餐在成田-很高襠的牛肉.JPG 

40-大家都吃了不少高襠的牛肉.JPG

川流不息的「川豐鰻魚飯」

52-第四天午餐.JPG 
50--川流不息的「川豐鰻魚飯」.JPG

成田碳烤店淺嚐日本燒烤

61-第四天晚餐-日本燒烤.JPG 57-第四天晚餐-日本燒烤.JPG

富裡民宿品嚐家常小菜

66-第五天午餐-富裡民宿家常小菜.JPG

千葉船橋LaLaport 的義大利自助餐

69-第五天晚餐-船橋LaLaport .JPG


培芸主廚的家常小菜


80-第六天晚餐-富裡民宿家常小菜.JPG 

詳細照片在相簿東京美食團實錄(上)
                   東京美食團實錄(下)


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  女兒的寒窗苦讀

三月十三日,原宿的明治神宮,氣溫攝氏7度
是我這輩子最冷的天氣
這裡離女兒的學校很近,不過距離住家卻相當遠
每天上學從富里住家騎自行車到成田火車站(20分鐘)
再從成田火車站搭火車到品川(80分鐘)
到品川站後,轉搭山手線地鐵到原宿(10分鐘)
原宿車站走到學校要10分鐘
加上候車、行走、轉車的時間,一趟總計要150分鐘
也就是說一天花費在交通時間,起碼要5個小時
早起晚歸,忍受冬寒,自食自立,這是日本留學生的基本功
食、衣、住、行都要經過嚴厲的考驗
尤其早晨的成田,晚上的東京,零度以下是常有
通車上學,張羅三餐,在戶外的時間較多
一年六個月的冷天,難免有180天的凍傷
每次女兒撩起她的凍傷,總讓我心疼不已……

不過,女兒成長的很實在
在日本
這裡人,沒有禮讓女士,沒有女士優先
女兒告訴我,她常常拎著大包小包的書包行旅,上公車、電車
她從不期待日本人會幫妳一把
她可以扛著列表機,由東京帶回富里住家
她可以扛著38公斤重的行旅箱,由富里到成田機場
由於獨居貳樓透天房,寬闊的房舍,打掃清潔極為費力
現在的女兒,不再是以前那個小女生囉
獨立、勤奮、精明、倔強已刻劃在她的臉上
四年的寒窗苦讀,即將告一段落
可以很確定的是,這四年的經歷,會是她人生的轉捩點
所以,我僅給女兒一句畢業勉言
   >千萬要牢記及感恩,所有支持妳的人……

明治神宮的畢業典禮

44-明治神宮會館.JPG

寒窗苦讀的大院生畢業證書(研究生)

40-明治神宮會館.JPG 

新宿車站東口的流浪漢

4-新宿車站東口.JPG 

李吳兩家五大老親臨

39-明治神宮會館.JPG

與大家長   阿嬤合照

37-明治神宮會館.JPG

詳細照片在相簿明治神宮畢業典禮(一)明治神宮畢業典禮(二)

 

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來去明治神宮找女兒

以前不知道忙什麼
女兒的國中、高中、大學畢業典禮
一點印象都沒留下
連起碼個照片影兒都找不到
在懷念的年齡,這段記憶卻成了大空白
所以,四年前就期待好,女兒這一次的大學院畢業
儘管東京好冷、好遠
儘管李吳兩家老人團,禮數多多
跟女兒的約定,管不著那麼多
三月十三日明治神宮,我來了……

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令人傷心的「國家意識」

在本屆世界棒球經典賽,中華隊從賽程開始到賽程結束,合計21小時,先輸韓國又兵敗大陸,
雖然只打了兩場比賽提前出局。卻創下兩項世界紀錄。
>創歷屆賽會,最快被淘汰記錄(21小時)。
>創歷屆賽會,最低得分(一分)

其實這兩場比賽,令人傷心掉淚的,不是輸與贏
而是對「國家?」這兩個字的感慨
看到參與比賽的任一國家,他們充滿榮譽、激情、信心的球員
看到被徵召回自己國家,那些在大聯盟各個身價不菲的球員
他們隨便一個球員的價值,便是幾倍於台灣的職業球團
他們穿著繡有自己國家國家的球衣,在場上奮鬥到底!
反觀我們台灣,球團為保護球員,不是不願放人,就是設下一堆限制。
尤其天真的中華棒協,還報抱著一絲希望,
希望這批以小聯盟球員為主的青年軍,打遍天下
讓這批無奈的年輕球員,肩負起國家的重責大任
結果,卻把國球變成國恥,
甚至在這次球場,很明顯可以發覺到,
令人悲哀的台灣,已漸漸失去「國家」這個骨架了……



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關於CECA

CECA與CEPA有什麼差別?有很重要嗎?
其實,他只是單純的改掉一個字母,換湯不換藥 !
內容實質上跟CEPA是一樣的,
海基會董事長江丙坤甚至脫口說出,CECA會讓台灣的待遇就跟香港一樣 !
香港是活生生的例子,
試想香港是一個國家嗎 ?
香港有因簽訂CEPA而經濟變繁榮嗎 ?
香港有因簽訂CEPA而再次民選特首嗎 ?

認識CEPA

CEPA,從字面上是 Closer Economic Partnership Arrangement

在國際上,每個國家簽屬的條例都是依據WTO的國與國的自由貿易(FTA)而簽訂的,因此,這份條例在國際上,有很大爭議的原因,在於任何國與國簽訂的條例都是用「Agreement」,而並不是用「Arrangement」,

其意義代表主權國>為中國,即是就是簽了後,若貿易上有問題,將以中國來主導;沒有一個國家對國家會用「Arrangement」

所以,在文字上就很容易被騙,讓台灣以為這是單純的緊密貿易條約而已!

目前,這份條約在國際上,只有大陸與港、澳特別行政區所簽定的條約,其內容在國際上不受管束,任何爭議也不會受理。

香港、澳門是回歸大陸之特別行政區,但據瞭解1997年香港回歸大陸後,便要求香港增加「國安法」、「懲治漢奸條例」等法律條文,還有行政上的許多小手段,達到禁若寒蟬言論審查的效果。

在陳水扁執政時,大陸就希望和當時政府簽訂這份協議,但被駁回,認為矮化問題,而有人也曾經質疑,如泰國、澳洲和紐西蘭等國家都也有簽訂,怎麼會有問題?

其實,但只要進到WTO網站上了解,就知道國際上用的都是「agreement」並非「arrangement」。

部份官員急於與大陸示好,以「模糊」點來混淆大部分不知情的民眾,做出了違背台灣主權及未來國家發展之建議。

如果政府是真正為台灣人民好,其實應該是簽屬「FTA Free Trade Agreement」。這個除了是以國對國為基礎的條約,也受WTO保護,在有爭議會有仲裁者。

簽屬CEPA明顯對台灣不利,從其主體文件中,可發現其遵循「一國兩制」的方針、「反傾銷措施」、「專業人員資格的相互承認」等規定,內容對主權等相當不公平,除了直接承認一個中國外,如果兩者有糾紛,必須以「大陸」為主,台灣無法拒絕!

所以說,身為一位知識份子,都應該瞭解這是個很可怕的密約 !


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唉~民不聊生

台幣連12貶,央行沒有出手阻貶,35元這個關卡,似乎岌岌可危。

表面上,一個高度仰賴出口而本身沒有天然資源的國家,貨幣過度的貶值,短期來看,出口商是可以賺匯兌的差價(政府難免有帶頭炒匯嫌疑)
不過,中長期來看,匯率走貶不僅無法救經濟,卻會造成
(1)外資馬上撤出台灣金融市場
(2)又因為台灣無天然資源,產品的原物料依賴進口(進口成本漲價)
(3)物價高漲,減緩民眾的購買力,造成通貨緊縮,結果國內的消費力降低
所以,貶值的時機點不佳,對出口的競爭力助益非常有限,結果在國內,國外市場萎縮之下,台幣貶值反而成了振興經濟的毒藥.。

事實上,真正的問題,不在於別的國家貨幣貶值多少, 而在於需求市場倒底在那裡.

這次中國政府搞的「家電下鄉」就是最好的例子,人民幣在美國的要求不斷的昇值,那麼中國就把原本「供應出口的產能轉成減少城鄉差距的內需供應」,就是最好的例子。

中國拿升值的人民幣貶值的台幣或是韓元,作為計價基礎的產品,其實是非常高明的作法,這點可以從中國的股市反應上明顯看得出來.

  如此一來,變成了亞洲所有靠值出口的國家,都在幫人民幣的中國建設,等到這次金融風暴過後,中國的國力變得更強,人民幣可能取代美金成為國際貿易計價的貨幣,到時候台灣要拿甚麼和中國比較?

所以說,禁止批評的「中國馬」,你的經濟團隊,就容我提醒他們一下吧!
謹記得>
「問題不在於匯率,供需失衡持續下去,GDP負十一%,不是不可能」

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    七星山-北新庄踏青


北新庄,是一個百年老村莊。
北新庄的櫻花,是在清光緒年間(日據時代),當時的北新庄區長杜生財先生(杜聰明博士的長兄)覺得大屯山春色櫻花飛紅,頗有觀賞價值。於是便召集村民商量,決定從田心子到北新庄(店子村)的沿路兩旁及村民住家,大量種植山櫻(緋寒櫻)。於是百年來,淡水、三芝鄉民路經北新庄,便見粉紅的櫻花將初春妝扮的萬紫千紅、引人入勝。而傳為三芝盛景之一。

2009/2/09七星山-北新庄踏青詳細照片在部落格相簿

北新庄沿路兩旁的櫻花

1-北新庄踏青.JPG 

北新庄的櫻花

12-北新庄的櫻花.JPG

乾女兒萱萱

18-乾女兒萱萱.JPG

就是愛調皮鈺驊(這一張像媽媽)

旋轉DSC_0047.JPG

 

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(二)龜速的旅行車+殺紅眼的店家

這一趟花蓮自由行,全體團員8名
台北花蓮往返,搭乘台鐵太魯閣號
花蓮當地遊覽,則租用附司機的八人座旅行車
春節期間,依慣例加倍漲,反正事先已講好價錢了,所以我們都OK
第一天4小時2500元,第二天8小時4000元,逾時1小時,以500元計算
我原本想,大不了逾時2小時,合計7500元
所以遊覽行程及參觀的時間,我特別會控制一些
不過,道高一尺,魔高一丈,第二天行程結束,結算買單時
我才發覺到,這表面古意的司機,暗藏玄機……
古意的司機開車上路後,就不斷提醒花蓮的塞車狀況
而事實上,我一路上看到的,還算順暢
倒是司機老兄的遵守交通,奉公守法精神,讓全體團員讚不絕口
他老兄可以禮讓後車先行
在村間小道路口,真的做到「停」「聽」「看」
我好幾次忍不住問他,你們花蓮人都是這樣開車的嗎?
由於大部份坐車的時候,大夥都累的打瞌睡
只是好奇的我,在第二天行程有這樣的紀錄……
花蓮→鯉魚潭約15公里,開車36分鐘
光復糖廠→花蓮南濱公園約37公里,開車97分鐘
而當時晴空萬里,一路順暢
按龜速司機老兄的計時方式:(未滿整點以1小時計算)
第一天7小時,逾時3小時;第二天10小時,逾時2小時,合計9000元
嚕了半天,我只好用二天17小時逾時1小時,合計8500元協商搞定
不過,在我力爭節省500元之際,
另一頭帶隊的徐老師,卻又跌入另一個深嚳
位於花蓮火車站附近,國聯二路的「百元」快炒餐廳
點好菜後,店家接著宣告,春節期間,他們的「百元」修正為「一百五」
嘿!調漲50%(當時我沒在現場)
樂天的大家,心想,過年嘛,算是小宰而已,
這頓飯就把它當作「五星級」的快炒店
可是,事情不是這樣就完結
殺紅眼的店家心有未甘,在買單的時候,又拿出它的殺手剉來
翻開櫃台一張紙板,上面寫著:
「春節期間,加收10%服務費」



在一百五快炒黑店,為秀美0129生日慶生

 

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真誠的孟邗,來回跑了一公里,才買到的蛋糕

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鯉魚潭

2-鯉魚潭.JPG

快艇轉一圈鯉魚潭600元

4--鯉魚潭.JPG

 

 春節花蓮自由行詳細照片在部落格相簿28日花蓮東海岸   29日花蓮縱谷

 

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 (一)貪婪的商家

為了做好今年長途自助旅遊規劃
我的第一站,就從兩天一宿花蓮自由行開始
交通工具 / 火車太魯閣號、八人座旅行車(附司機,在花蓮當地租借)
住宿 / 美琪大飯店
食 / 玩到那,吃到那,(以花蓮當地名產為主)
費用 / 結算後,大人一人約3900元(含門票,計程車)

我在出發前一個月,確實做了一些功課
為求完美,
在食、衣、住、行方面,我特別留意網路上網友的意見
不過,兩天下來,真的感觸到,百聞不如一見
例如公正街的公正包子,離譜啊!
排隊排的很誇張,現場最起碼有百名食客排隊等待
我們好奇跟著排了三四十分鐘
是買到了,而且買了二十個,
可是吃起來,只感覺到,包子很燙,皮很厚,它是肉包子
「吃」,只是個人的口味嗜好不同,尚可辯解!
最不可思議的是「住」,
在花蓮,我彷彿走進了時光隧道
位於中正路溝仔尾夜市旁的美琪大飯店
我特別是透過關係,在一個月前,就下訂該飯店最大、最豪華的房間
這要價5000元的房間,一開燈,一屋「古色古香」
迎面而來的蚊子,隨意一拍,隻隻見血
浴室是五十年代的馬賽克浴缸、地板,年久污濁的磁磚像抹了一層灰
馬桶幾乎已喪失功能,費力的沖它三、四次,還會有漂流物
毛巾浴巾更不用提了,找了服務生,她們說用紙巾比較環保……
號稱自助式的早餐,差點讓人昏倒
是自助沒錯!幾樣清粥小菜,肉燥白飯饅頭,加上清淡的薄來咖啡
本來想找店老板理論,後來又想想,他們也沒錯耶
三十多年的老店,
只是房間沒冰箱,房間老舊一些,衛生差一點,清粥小菜少一點而已
只是一樓的電動玩具店,二樓卡拉OK店,開放外包經營,沒詳加說明
何況,房間部,從三樓到十樓,應該礙不到
而且.....,
誰叫你主動上門來…


公正街的公正包子,排隊排的很誇張
43-公正包子.JPG 

44-少說有100名食客排隊.JPG 

真的好吃嗎?

47-真的好吃嗎?.JPG

謝謝花蓮女婿黃智獻夫婦熱情的設宴款待

41-黃智獻夫婦晚宴.JPG

春節花蓮自由行詳細照片在部落格相簿> 28日花蓮東海岸  29日花蓮縱谷



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  珍惜,這難得的人生起跑點

元月17日,給仁全

特波汽車,
2009年元月17日擴遷開幕
位於台北市南港路三段16巷3號
原本在汽車改裝界已頗有名聲
2008年7月公司改組後,李家取得了大部份股份
完全負責整體業務
除原先的改裝技術團隊,並積極擴充營業廠房
更加入了
日本自動車大學大院生畢業,被急徵歸國的仁全
及畢業美國加州大學商業會計系的仁泰
還有畢業美國Art Center工業設計系的仁正
可謂出盡了李家精粹
尤其這年頭,難得有這樣的投資
在寸土寸金的南港路自有土地
一千五百多坪,不賣,不租,價值一二十億的大廠房
寧可讓年輕的第三代一圓創業的理想
這用心的家族,對年輕輩的信心,不難可見…….
所以,
我期許,對汽車諸多理想的仁全
你展開身手的時機到了
記得你,
90年,自美回台
92年,留學日本
97年,學成歸國
期間,
經歷多少冰雪風寒
挨過多少孤單寂寞
遭遇多少學習困境
個人刻苦耐勞當然不成問題
甚至得以日本汽車高端科技養成,更是難得
只是,創業路途,難免辛酸苦辣……
我唯一,能告訴你的是
繼續保有你的沉穩,熟記老二哲學
珍惜,
這難得的人生起跑點………

開幕茶會的現場之一

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開幕茶會的現場之二

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客戶之一>國內某集團大老闆的座車

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專攻Benz賓士Porsche/保時捷BMW寶馬改裝

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兩位快樂的親家母
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一月十一日,給孟邗

在二十八年前的一月十一日
媽媽匆忙中選擇了你
那天,我看了很清楚,
從產房傳來「哇~~」的第一聲,
一抬頭就看到產房門前的時鐘,正指著11點11分。
傳回集集時,工廠的員工抓到的第一時間也是11點11分
這0111到1111
究竟代表甚麼意義,
到目前為止,還沒有正解
不過,身為你二十八年的關係人,一路來,我倒是有蠻多的心情
我一直深信人世是個大輪迴
茫然的前世,未了的今生,或不知的來世
這牽繫許多的關係人,大家只是不同的角色在互調更換
報張雜誌常有的棄嬰、虐兒、惡妻逆子
或電視報導,被疏於照料、久病後被遺棄的老人
如果說是互為因果,這是很不盡人情的說法
其實,親情關係是與生俱來的
所以,…….
我一直想告訴你,
這0111到1111對我唯一的意義
在二十八年前,當懷抱嬰兒第一時刻,
我腦海傳來很清晰的聲音,……

無怨、無悔的愛護他一輩子,

因為,他是你,今生的兒子……


孟邗一月三日回東莞,2009/1/1提早慶生
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     難得的全家福1

2008年12 月28日,雨天
孟邗難得,年底的假期
碰巧培芸,提前回台灣
所以老早約定一塊逛深坑,終於成行了
這來得不易的全家福
尤其盡情的同伴逛街
雖然天不作美
涼風,細雨
卻感覺,和風,溫暖


2008年12月28日一塊逛深坑19.JPG

10.JPG 14.JPG

詳細照片在部落格1228難得的全家福

 

 

難得的全家福2

2008年12 月31日,
年前的生日
感謝為我慶生的親朋好友
一切盡在無言中........

感謝生日晚宴的總召集人

1.JPG

 

不假他人的滿漢全席

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感謝為我慶生的親朋好友記得明年請空手帶嘴巴來就非常謝謝了老人家不習慣生日禮物

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詳細照片在部落格跨年前夕的生日

 

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謝啦!馬桶

今天是鑑賞期的最後一天
幾天以來,
我的菊花座,總算享盡了榮華富貴
以前那冰冷的馬桶座,老是讓直腸冷颼難處
坐了大半天,常常弄不出什麼「花樣」來
被冰冷的馬桶留下圓環的凍痕,倒是常有的事
由於先前在日本有過被水柱迎面痛擊的經驗
所以,這次我決心不惜背水一戰
身上特別加護防水裝備(除了雨衣)
手不離身的水薸,甚至還可阻擋突發的水柱………
不過,顯然這些都是多慮的
因為,後來我想了想,
應該讓一向勞苦功高的媽媽先用………


其實,這個「免治沖洗馬桶座」是孟邗的精心安排
也是我2008年接到的第一份生日禮物
不同心情的是,這次我沒有因為他亂花錢而心疼
不是嗎,年薪都破百了,我幹嘛客氣!
所以說,
謝啦!馬桶,孟邗

2008年的第一份生日禮物「免治沖洗馬桶座」
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   想念你,親家公

十二月十三日
是親家公住進台大醫院的第二天
我與吳媽媽匆匆趕到醫院
走在D14病房區
遠遠就看到手捧著聖經,低著頭虔誠做禱告的李親家
從他烏暗的眼袋,明顯看出他內心的疲憊
原本入睡的親家公,似乎感應出我們的到來
才一睜開眼,話匣子就停不止了
由於心臟病加上糖尿病,又感染感冒
雙手因微血管破裂瘀青,找不到血管注射
這勇敢的老人仍然無視於疾病的疼痛
他很有條理的分析病況來龍去脈
對前來照料的護士還會俏皮的開開玩笑
還不經意的對我提起,
出院後,最想喝一杯黑咖啡
我本以為休息幾天,他就可以出院回家………

 

十二月二十日早上七點
在睡眠中,他安祥地離開人世
他沒有任何牽掛,
因為這是上帝特別給予他的眷顧……..


2006-08-19培云仁全的世紀婚禮情緒激動的親家公(1)

 

調整大小6-情緒激動的親家公.JPG 

培云仁全的世紀婚禮善感落淚的親家公(2)

調整大小7-情緒激動的親家公.JPG

有幸趕得上與親家公合照的親友(1)……調整大小9-有幸趕得上與親家公合照的親友-2.JPG

調整大小12-有幸趕得上與親家公合照的親友-5.JPG

詳細照片在  部落格相簿  想念你,親家公


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  緊跟隨後

我曾統計過
十次南下高速公路,有六次帶紅單回來
以前是路肩超車,後來是超速行車
所以這次南下我非常小心
堅持不超過時速110公里
有幾次被豐田(Toyota)的Vios及福特(Ford)的Tierra挑釁式超越
我依然老神在在,心平氣和,不予理會
途中,
我盡情地享受自己燒錄的音響
也順道一路熟悉汽車旅行電腦操控
偶爾,閒話家常,品嚐車內特製咖啡
就這樣,悠悠在在地……,
一直到那部馬自達6s(Mazda)出現……..
當時也快到南投了,我目測這部車子,時速差不多在120~130公里
突然,靈機一動,
為了測試車子的瞬間加速
我想「緊跟隨後」,是最佳的紅單護身符
於是,跟啊…跟啊...
油門一踩,那瞬間的加速,轟隆轟隆的,
從100,到110,到130,速度的快感……真是屌啊
不過,
二十天後,紅單來了
除了暗干在心裡,
基於「同情心」,我……還想知道
那部6s 的馬自達,是否安好?


馬政府給我的紅包3000元

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孟邗,你的消費卷報銷了

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