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饗食香港行

結束了饗食香港三天兩夜遊

我粗略的統計，在日夜52小時內，我們逛了8家餐廳，宵夜兩場在飯店房間自購酒菜，總共享用10餐

 （路邊街頭的魚蛋、波羅包，數量難計…….）。

如果扣掉16小時睡眠時間，等於說我們平均每3.6小時進食一次。
 

我們的Local contact person＞妞妞，到了第三天，一臉驚愕，偷偷地告訴我，

這是她帶團出道以來，最讓她驚嘆不已的一團，

大家實力穩定均衡，能吃、耐走，體力充沛、百無禁忌……

 

銅鑼灣街頭的魚蛋

翠華茶餐廳前的波羅包-波羅包每個5元

（1）午餐-銅鑼灣街頭翠華茶餐廳8人花費港幣371元

 （2）晚餐-稻香火鍋8人花費港幣883元-灣仔軒你尼詩道338號--稻香火鍋---

（3）宵夜-飯店房間的宵夜酒菜

（4）早餐-澳門茶餐廳-早餐澳門茶餐廳8人花費港幣209元   -見部落格相簿香港遍吃行（1）

（5）午餐-尖沙咀海港城鴻星海鮮酒家8人花費港幣792元-見部落格相簿香港遍吃行（2）

（6）晚餐-尖沙咀街頭-路邊的茶餐廳4人花費港幣122元-  見部落格相簿香港遍吃行（2）
（7）宵夜-飯店房間的小宵夜酒菜

（8）早餐-新金鹿茶餐廳兩人花費港幣56元- （9）午餐-銅鑼灣街頭的莊園韓國餐廳六人花費花費港幣542元

（10）下午茶新金鹿茶餐廳4費港幣107元   -見部落格相簿香港遍吃行（2）

（11）香港機場點心港幣74元 -見部落格相簿香港遍吃行（2）

詳細內容見部落格相簿>>>> 香港遍吃行>>>>（1）香港遍吃行（2）

最後，要特別感謝我們的Local contact person

謝謝妳，安排了這趟香港行，讓我們一家人難得在異地團聚，

這樣的全家福，或許一輩子僅有這麼一次，卻是讓妳給安排的……

謝謝，謝謝妳……

2009年12月31日

 2009年12月31日
在這寒流來襲的夜晚
今年邀請的親朋好友全無缺席
在大陸忙著工作的孟邗，還特別找來了代理人
其實這樣的生日夜晚，對我來講，已足夠了
在期待敲開生日蛋糕前刻，我迫不急待，趕緊要許下三個願望……
一願….祈望孟邗今年結婚生子，鳥毛兔寶寶佈局成功
二願….祈望週遭親朋好友身體平安健康，心情無憂無慮
三願….祈望….㊣％＃＊＆※○□◎＊………（暫時放在心底）

除了許願，我由衷的感謝今天的媽媽
我早知道她張羅了好久，今天更是從早忙到晚，
雖然有妞妞隨身ㄚ環（芮妮）的幫忙，但是右手傷口還是又瘀血了
與往年一樣，我把今晚大家相處的時刻都紀錄下來（見部落格 相簿 2009年12月31日跨年）
大家送來的厚禮，讓我很不好意思（見部落格 相簿 讓大家破費了）

真的，每年都來這麼多的厚禮，面對往後的陪對，就夠我傷腦筋了！


今年生日來捧場的親朋好友（憲章晚來，小倩急事待辦先走）
很豐盛的大餐＞兩桌（特別請妞妞的拿手菜無錫排骨及紅燒獅子頭支援）

妞妞的拿手菜無錫排骨

妞妞的拿手菜紅燒獅子頭

詳細照片見部落格相簿

這些年跟我們相陪作伴的貝比

睿陽（98/09~）
毅驊（94/10~98/07）目前幼稚園中班
詠晴（93/04~94/9）目前國小一年
羿萱（91/02~93/03）目前國小三年
俊毅（87/09~90/04）目前國中一年級

台南的度三小月


從台灣頭到台灣尾，台南市是很少讓我能兜留的地方
所以這次的台南之旅我有很多的期待，
儘管只有一個晚上的時間
一切按照一個月前的規劃
到了台南第一站就直接殺到＞渡小月擔仔麵

位於台南××路的渡小月擔仔麵（不幫他們家做廣告）
 
整個店的營業額就靠這小小的麵攤

這碗擔仔麵50元，正常人兩口就可以吃完

傳說中的九姨及八妹（顯然她們沒吃飽）

地陪建中招待到海安路的海鮮店
 

位在人行道的海鮮店

 海鮮鮮美可口（肚子餓了，有幾樣海鮮來不及拍照）

是海螺嗎?

忘了叫什麼名字的烤魚，這一桌要4650元（含九瓶啤酒，及三瓶飲料）

媽媽的板機指

柪不過手指與手掌無法完全伸展，及長期的疼痛。
經雙和醫院邱彥碩醫師診斷結果，確定症狀已嚴重，手指已產生卡住的徵狀，必需藉助手術的治療，方能解決問題。
在12月2日晚上19點45分完成手術。

雙和醫院的手術前

手術房前的螢幕（我跟妞妞由17點43分守候到19點45分）

手術後的手掌

板機指，又叫做狹窄性腱鞘炎，是一種常見的手指肌腱病變。患者手指肌腱(Tendon)由於持續的活動引致勞損創傷後發炎。因為發炎的肌腱無法暢順地通過包圍其四周的腱鞘管(Synovial Sheath)，導致手指在伸直或屈曲時出現阻力甚至發出聲響，形成類似手槍扣板機的情況，故一般人稱之為彈弓指或板機指。

彈弓指常發生於長期使用鍵盤的文職人員，或常常使用車衣機的藍領階層。而在五隻手指中由於姆指的活動量一般較其他四隻手指為多，所以發病機會亦較高。

早期治療彈弓指的常見方法包括休息，使用消炎藥物、物理治療、按摩、使用固定器(Splint)等。如果上述方法均未能湊效時，醫生可能會考慮局部注射類固醇(Cortico Steroid Injection)以達到快速消炎的效果。

如注射仍未能解決問題，醫生可能會考慮轉介外科醫生安排手術，務求將病發肌腱及腱鞘管切開或鬆開，術後結節不會再卡住，板機指就不再發生；手指的功能也回復正常，永久性地解除問題。

這種手術，平均手術時間只要10分鐘，果顯著，適合於完全卡住或持續疼痛，其他治療方法無效的病患使用。
一般手術後病人需要較長時間康復，而康復期間仍需進行物理治療，確保患處伸展自如及不會再次黏連。因此，如非必要亦不會進行外科手術治療彈弓指。

誇張的長青五人組

也許好奇的人都想知道
他們這七天究竟發生了什麼事
我剛剛幫「長青五人組」統計了一下
從11月24日到30日，他們的飲食概況：
11月24日中和圓通路丫頭藥燉排骨套餐（八菜一鍋）
11月25日板橋廖家藥燉排骨套餐（五菜一湯）
11月26日台北市隆記上海菜（五菜一鍋）外加丫頭私房菜（海鮮五菜）
11月27日中和圓通路丫頭山東菜（八菜一湯）
11月28日永和永貞路霸味薑母鴨（火鍋）
11月29日午夜兩點永和麥當勞（漢堡、麥香雞塊……）
11月30日凌晨萬華和軒沙鍋魚頭（五菜一鍋）

其實聚餐吃吃喝喝聊聊天，沒什麼大妨害
不過，與正常人稍有不同的是…
長青五人組的八妹、九姨、姐夫，尚處於減肥戒嚴期
尤其，美食當前，減肥的誠心及決心最難克服
所以，我特別留意她們進食時的各個心思、表情……
八妹，美食發起人，笑容靦腆，希望大家吃得好、吃得飽，自己卻吃很少，僅喝百威啤酒
九姨，全場喜形於色，眼睛泂泂有神，游走減肥漏洞，不吃澱粉類食品（…事實上每餐都是油湯類）
姐夫，氣定神閒，處之泰然，抱著人在江湖身不由己的心情（僅此一餐沒關係，明天再開始實施減肥）
唯一共同點是，進食時，她們三位一致是有恃無恐的姿態（仗勢恆美減肥秘方）……

事實上，所謂減肥，有甚多忌諱
早餐＞低脂牛奶或低脂優酪乳或清豆槳＋白煮蛋
午餐＞青菜類（去油）＋肉或魚類（去皮、去油）＋豆干＋飯
晚餐＞青菜類（去油）＋肉（去皮、去油）＋魚，避開澱粉類
平常避免喝熱湯
特別在晚餐以後，到第二天早餐間隔，禁止進食
長青五人組的瘦身計劃，進行到第二星期，明顯出了矛盾

12月1日為止，
她們一星期不忌飲食，不忌宵夜，人體實驗的結果：
八妹，輕了3.5公斤（喝恆美茶、不敢服藥粉、針灸一次＞懷疑有偷偷去針）
九姨，輕了4公斤（喝恆美茶、按時服藥、按時針灸兩次）
姐夫，輕了1.5公斤（喝恆美茶、沒藥吃了、僅針灸一次＞大姐喜歡有重量的姐夫）

【待續】

針灸減肥

我原本對「針灸減肥」這樣的名詞
直覺上，總認為它，只是個商業噱頭
開始有印象，是從我家的胖子鄰居＞鹹粥仔
一個月前
他是一個90公斤（173公分）的大腹胖子
一個月後，當我偶然見到他時
他大肚子不見了，瘦了15公斤
在我逼問之下，他說：他去了恆美中醫「針灸減肥」
而且真的，只用一個月時間

這個減肥成功案例，經我細心求證調查結果，確定屬實之下
我趕緊通知「長青五人組」的成員＞八妹、九姨、姐夫
特別選在11月17日黃道吉日，逕行人體實驗
首先由醫生魚熟沒博士驗明正身
八妹＞70.9公斤，體脂肪40％，設定減肥10公斤
九姨＞70.4公斤，體脂肪34.8％，設定減肥10公斤
姐夫＞70.2公斤，體脂肪25.6％，設定減肥5公斤
（正常值，男性體脂肪約在15%、女性體脂肪約在25%。男性若超過25%、女性超過30%，則可定義為肥胖。）
八妹的中腰，顯然讓醫生見獵心喜，
只要按照療程來，管她體脂肪40％，一個月馬上見效，輕易可甩掉10公斤

其實療程很簡單，
一星期做一次針灸，拿一次藥
針灸並沒有想像中，那麼恐怖，按每個人肥胖的部位，肥胖的程度給予針灸
依醫生魚熟沒博士的診斷：
八妹＞70.9公斤，前肚5針，後背5針
九姨＞70.4公斤，前肚5針，後背5針
姐夫＞70.2公斤，前肚5針
而且針灸時，醫生只是在皮下的脂肪層下針，感覺上像是蚊子叮
迫不及待的九姨，一上療養床，前後10針，電流加壓40分鐘，還主動加力
可是一向雄壯威武的八妹，恐懼的心情，幾乎全身癱瘓
最後在我們曉以大義之下（九姨更不惜犧牲色相，讓她現場觀摩）
她終於針了5針

11月24日為止，每人是輕了1.5公斤………【待續】

老來騷

雖然已進入知命之年
最近卻變得騷味十足
尤其身上添加了一些配件……
妞妞的Dopoo手機＋天空藍喬登球鞋
及鳥毛的手工皮鍊
感覺上，是稍微沾染一點年輕潮流
心中的陽光，多少也抹平了臉上一些皺紋
偶爾，還能換來沾沾自喜

不過，說真的，每當不小心瞄到鏡子時
總覺得，還是有那麼些老來騷…….

反老還童試用期間
特別感謝贊助廠商  ＞八妹妞妞
                                   ＞女兒鳥毛

女兒鳥毛的手工皮鍊

 妞妞的Dopoo手機＋天空藍喬登球鞋
 

在宜蘭礁溪沉思了兩天

謝謝~孟邗盛情的安排及妹妹貼心的伴遊
露天的溫泉，洗淨了三個多月的憂傷
不過，看到三代同行的人家，卻是煩惱又起
加油吧！未婚的孟邗，還有早生貴子的妹妹

靜坐在礁溪老爺大廳

露天的老爺溫泉

詳細照片在部落格相簿
                       礁溪老爺大酒店休閒遊（上）
                       礁溪老爺大酒店休閒遊（下）

    奮戰不懈的東京美食團實錄

為親身體認東京美食
李吳倆家共選派七名代表參加（含當地的培芸）
資格不加限制
不分男女老少，能耐冬寒，胃腸挺淂住，就可參加
我們從12日廝殺到17日
首日在京王飯店的十碗拉麵表現，當場震驚餐廳（第10碗由李家創造）
第二天早餐，牛刀小試，六人10碗白米飯
第三天，挾其餘威，轉戰成田火鍋店，在艾爾文的率領之下，大家以一當十，把日本的「和牛肉」殺得層疊如山
第四天，李吳倆家兵分兩路，分戰「旋轉壽司」及「川豐鰻魚飯」
中午李家礙於台北另有「戰局」，趕緊搭機回台支援
留下艾爾文夫婦率吳家二老力守場面
當晚便抵成田碳烤店，淺嚐日本燒烤
第五天，中午在富裡民宿品嚐家常小菜
晚上，趕赴到千葉船橋LaLaport 的義大利自助餐，巧遇日本「大胃王」亞軍三口菱子
雖然有艾爾文的義大利麵，老夫的咖哩飯，媽媽的披薩，培芸的拉麵…….
但仍不是大師級三口菱子的對手（她可一手端兩盤，一次吃兩盤）
第六天，準備返回台灣，為舒緩胃腸，午餐是聞名的成田豬排飯，
晚餐再度品嚐培芸主廚的家常小菜，在五夜六日的胃腸考驗之旅，感覺上，這是最美味的主餐。

震驚東瀛的第9、10碗拉麵

把日本的「和牛肉」殺得層疊如山

川流不息的「川豐鰻魚飯」

成田碳烤店淺嚐日本燒烤

富裡民宿品嚐家常小菜

千葉船橋LaLaport 的義大利自助餐

培芸主廚的家常小菜

詳細照片在相簿東京美食團實錄（上）
                   東京美食團實錄（下）

    七星山－北新庄踏青

北新庄，是一個百年老村莊。
北新庄的櫻花，是在清光緒年間（日據時代），當時的北新庄區長杜生財先生（杜聰明博士的長兄）覺得大屯山春色櫻花飛紅，頗有觀賞價值。於是便召集村民商量，決定從田心子到北新庄（店子村）的沿路兩旁及村民住家，大量種植山櫻（緋寒櫻）。於是百年來，淡水、三芝鄉民路經北新庄，便見粉紅的櫻花將初春妝扮的萬紫千紅、引人入勝。而傳為三芝盛景之一。

2009/2/09七星山－北新庄踏青詳細照片在部落格相簿

北新庄沿路兩旁的櫻花

北新庄的櫻花

乾女兒萱萱

就是愛調皮－鈺驊（這一張像媽媽）

（二）龜速的旅行車＋殺紅眼的店家

這一趟花蓮自由行，全體團員8名
台北花蓮往返，搭乘台鐵太魯閣號
花蓮當地遊覽，則租用附司機的八人座旅行車
春節期間，依慣例加倍漲，反正事先已講好價錢了，所以我們都OK
第一天4小時2500元，第二天8小時4000元，逾時1小時，以500元計算
我原本想，大不了逾時2小時，合計7500元
所以遊覽行程及參觀的時間，我特別會控制一些
不過，道高一尺，魔高一丈，第二天行程結束，結算買單時
我才發覺到，這表面古意的司機，暗藏玄機……
古意的司機開車上路後，就不斷提醒花蓮的塞車狀況
而事實上，我一路上看到的，還算順暢
倒是司機老兄的遵守交通，奉公守法精神，讓全體團員讚不絕口
他老兄可以禮讓後車先行
在村間小道路口，真的做到「停」「聽」「看」
我好幾次忍不住問他，你們花蓮人都是這樣開車的嗎？
由於大部份坐車的時候，大夥都累的打瞌睡
只是好奇的我，在第二天行程有這樣的紀錄……
花蓮→鯉魚潭約15公里，開車36分鐘
光復糖廠→花蓮南濱公園約37公里，開車97分鐘
而當時晴空萬里，一路順暢
按龜速司機老兄的計時方式：（未滿整點以1小時計算）
第一天7小時，逾時3小時；第二天10小時，逾時2小時，合計9000元
嚕了半天，我只好用二天17小時，逾時1小時，合計8500元協商搞定
不過，在我力爭節省500元之際，
另一頭帶隊的徐老師，卻又跌入另一個深嚳
位於花蓮火車站附近，國聯二路的「百元」快炒餐廳
點好菜後，店家接著宣告，春節期間，他們的「百元」修正為「一百五」
嘿！調漲50％（當時我沒在現場）
樂天的大家，心想，過年嘛，算是小宰而已，
這頓飯就把它當作「五星級」的快炒店
可是，事情不是這樣就完結
殺紅眼的店家心有未甘，在買單的時候，又拿出它的殺手剉來
翻開櫃台一張紙板，上面寫著：
「春節期間，加收10％服務費」



在一百五快炒黑店，為秀美0129生日慶生

真誠的孟邗，來回跑了一公里，才買到的蛋糕

鯉魚潭

快艇轉一圈鯉魚潭600元

 春節花蓮自由行詳細照片在部落格相簿＞28日花蓮東海岸   29日花蓮縱谷

 （一）貪婪的商家

為了做好今年長途自助旅遊規劃
我的第一站，就從兩天一宿花蓮自由行開始
交通工具 / 火車太魯閣號、八人座旅行車（附司機，在花蓮當地租借）
住宿 / 美琪大飯店
食 / 玩到那，吃到那，（以花蓮當地名產為主）
費用 / 結算後，大人一人約3900元（含門票，計程車）

我在出發前一個月，確實做了一些功課
為求完美，
在食、衣、住、行方面，我特別留意網路上網友的意見
不過，兩天下來，真的感觸到，百聞不如一見
例如公正街的公正包子，離譜啊！
排隊排的很誇張，現場最起碼有百名食客排隊等待
我們好奇跟著排了三四十分鐘
是買到了，而且買了二十個，
可是吃起來，只感覺到，包子很燙，皮很厚，它是肉包子
「吃」，只是個人的口味嗜好不同，尚可辯解！
最不可思議的是「住」，
在花蓮，我彷彿走進了時光隧道
位於中正路溝仔尾夜市旁的美琪大飯店
我特別是透過關係，在一個月前，就下訂該飯店最大、最豪華的房間
這要價5000元的房間，一開燈，一屋「古色古香」
迎面而來的蚊子，隨意一拍，隻隻見血
浴室是五十年代的馬賽克浴缸、地板，年久污濁的磁磚像抹了一層灰
馬桶幾乎已喪失功能，費力的沖它三、四次，還會有漂流物
毛巾浴巾更不用提了，找了服務生，她們說用紙巾比較環保……
號稱自助式的早餐，差點讓人昏倒
是自助沒錯！幾樣清粥小菜，肉燥白飯饅頭，加上清淡的薄來咖啡
本來想找店老板理論，後來又想想，他們也沒錯耶
三十多年的老店，
只是房間沒冰箱，房間老舊一些，衛生差一點，清粥小菜少一點而已
只是一樓的電動玩具店，二樓卡拉OK店，開放外包經營，沒詳加說明
何況，房間部，從三樓到十樓，應該礙不到
而且.....，
誰叫你主動上門來…


公正街的公正包子，排隊排的很誇張
 

真的好吃嗎？

謝謝花蓮女婿黃智獻夫婦熱情的設宴款待

春節花蓮自由行詳細照片在部落格相簿＞ 28日花蓮東海岸  29日花蓮縱谷

集集老家的蚵爹

突然想吃「蚵爹」
從台北到集集，開車來回跑了480公里
位於集集油車坑的野店小吃
老板只賣蚵爹、豬血湯、豆腐湯
油炸後的蚵爹香味撲鼻，外酥內嫩，口感紮實
再沾上特別密方的醬料，可謂人間極品…….

詳細內容登錄在部落格相簿集集老家

將近40年的野店小吃

蚵爹

配上豬血湯

蚵爹用的是山泉水

位於集集油車坑停車很方便

礁溪溫泉遊照片已出爐了

礁溪溫泉遊，照片已出爐了

承蒙李親家邀請，我們一起參加中山長老教會合唱團礁溪溫泉兩日遊

合唱團的成員跟我們都是舊相識，而且因為大家年齡差不多，玩起來一點都不拘束

兩天來，這高水平的合唱團、我除了見識到她們在樂章的專業

她們風趣、調皮、說笑話的功力，更是讓我佩服的五體投地

我特別以生活照片，紀錄李、吳倆家親家，鮮未人知，活潑、可愛、快樂的一面

另外，摘取礁溪溫泉兩日遊部份精華照片，登錄在相簿＞宜蘭礁溪溫泉兩日遊

倆位年輕的親家母
 

忘了當時她們要幹什麼
 

蘇澳冷泉   原本大家要穿泳裝來這裡泡腳
 

李親家這次不是講黃色笑話  

他在描述自己幼兒時，學鋼琴的辛酸史 

吳媽媽對這個表情最感冒
 

（三）走入老人欉

在日本鄉下的街頭，
在往返的機場候機室
我看到很多的老人，
有孤單的，有成群結伴的
千篇一律的
滿街都是拖著疲憊倦容的老人
他們臉上鮮少有出國旅遊的喜悅
只有偶而歸家的話題，會讓他們投入
但是大部份時間，都是他們閉目養神的時刻
其實老人啊！
他們心底下的老家，才是他們的自己
我感傷的是
當我在原宿街頭走著走著，
感覺身體疲倦時心不由主擾起思念的，卻是台北的老家
這突如其來的念頭，讓我猶豫驚疑
不知不覺中
我，我似乎…..
已漸漸走入老人欉了……


涉谷的街頭幾乎看不到老人





不知不覺中已走入老人欉了

（二）「日本東京行寫真」
已推出在部落格相簿，編制有七本相簿

為增強畫面品質，我用的是Nikon單眼照相機
換了大光圈鏡頭後，照相機足足有1.5kg重
我們在旅行期間，完全依賴的是公共交通工具
拖著行旅箱走路，一方面隨時要準備拍攝寫真鏡頭
所以週旋在巴士、地鐵、新幹線時，光是在車站轉車就夠你走了
幸好，在台灣早已儲存好的體力，應付起來綽綽有餘
就是偶爾來的腰酸背痛，晚上稍事休息後，第二天又是一條活龍……


熱海溫泉大飯店的海邊


很貼心的女兒

（一）謝謝妳的款待

七天的東京假期
看了很多
吃了很多
走路很多
被啐啐唸也很多
不過感覺最多的是……
以前那個小小女孩，我們多年來沒仔細去留意她
突然發覺到，
在日本的太陽下
她獨立自主的影子，深明而強韌
她，已經是個東京新現代女性……




日本東京行寫真紀要，將陸續推出………