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莒光路的茶餐廳

位於板橋莒光路的茶餐廳
以我對港式茶餐廳的瞭解，這一家應該是在水平之上
尤其物美價廉
為了避免廣告嫌疑，也為了印證我們也是的名嘴
我們特別找來了，港式饗食天王＞五姊
請她連續喀了三場
分別是非假日的午、晚餐，及假日的午餐
能吃能喝的五姊，對該茶餐廳的評價，給了三顆星（屬香港當地等級）
但是對於台北人，「插燒包」的吃法，她希望國人能稍為修正………

1-五姐示範插燒包吃法9-1-吳姐示範插燒包吃法.JPG

2-示範插燒包吃法-  先分隔兩岸9-2-示範插燒包吃法-先分開兩岸.JPG

3-示範插燒包吃法-  選餡少的一邊先吃9-3---示範插燒包吃法-撿餡少的一邊先吃.JPG

4-示範插燒包吃法-  由左手淺嚐9-4-示範插燒包吃法-由左手淺嚐.JPG

5-示範插燒包吃法-  然後左右開弓9-5-示範插燒包吃法-然後左右開弓.JPG

6-示範插燒包吃法-  珍惜最後一口9-6-示範插燒包吃法-最後一口.JPG

7-示範插燒包吃法-  再細嚼慢嚥....9-7-示範插燒包吃法-再細嚼慢嚥.....JPG

8月7日莒光路的茶餐廳菜色詳情見http://wu44552002.pixnet.net/blog

 

 

 

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